ИНГРЕДИЕНТЫ

Зелёная чечевица -120 гр (сухая )
Рис варёный 80 гр
Пол морковки
Пол лука
Зелень
Соль, специи
2 ст.л нутовой (любой) муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⠀
Чечевицу замочить на ночь. С утра воду слить, промыть .
Рис отварить (либо использовать оставшийся с ужина , например ).
Морковку натереть на тёрке, лук порезать кубиками .
В чашу блендера кладём чечевицу, морковь, лук, рис, специи , зелень , соль.
Измельчаем.
Добавим муку.
Формируем котлетки, жарим с двух сторон до золотистой корочки .
Сочные котлеты готовы.
⠀
Приятного аппетита!
⠀